餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

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2019-04-22 13:00
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餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

文丨尖刀文案西塘

餐饮老板一定要懂文案吗?

你可能会想:这不是开玩笑吗?餐饮老板有一堆比文案重要一百倍的事情要处理,哪有时间管这等小事,我可是老板啊,我有市场营销部!

没错,说的就是餐饮老板。一个不懂文案的餐饮老板,是营销成本居高不下的根本原因。

有一句话被称为广告营销界的“哥德巴赫猜想”,这句话是:“我知道在广告上的投资有一半是无用的,但问题是我不知道是哪一半。

餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

但我想说的事情比这个严重。如果餐饮老板没有文案营销思维,可能所有的营销费用都浪费了,却还不知道问题出在哪里!

不懂文案的餐饮老板容易掉进这4类陷阱

我们经常会遇到这样一些场景:一个餐饮老板和logo设计师或者空间设计师在一起,常常没什么可谈的话语,但是一旦和文案在一起,一定可以滔滔不绝。

这也是人之常情,毕竟视觉设计是需要借助专业设计软件的,餐饮老板一时半会无法精通,但是文案说白了就是话语,或者是一门说话的艺术。

人人都会说话,并且都觉的自己说的最有道理,但文案营销承担着为餐饮企业引流获客、提升美誉度、入侵顾客心智、危机公关等多重作用。

好的文案一句顶一万句,一句话为企业省掉几千万广告费,达到横扫千军的效果。

餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

因此,会说话、能妙语连珠也未必真正懂营销文案。那么,餐饮老板往往会陷入到哪些营文案误区中,又该如何从根本上避免掉入这类陷阱呢?

1

把“我喜欢的”当“好文案”

我喜欢的就是正确的,我喜欢就是顾客也喜欢的。这是很多餐饮老板最可能犯的错误。

文案是广告的深化,是对广告创意的物化说明。文案的作用,是为产品或品牌写下打动消费者内心、甚至打开消费者钱包的文字。

但是,目前市面上99%的广告没有对产品的销售起到很好的促进作用!这和各位“甲方爸爸”选中的广告方案有很大关系。

如果你认为的好文案,不能像尖刀一样“扎心”,就很难抓住顾客,他们一定会把眼睛移到别处。

比如下面这张海报,是某著名甜品的广告文案。

餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

“天地玄黄、宇宙洪荒”,这些节选自《千字文》的经典话语尽管可以和产品文案完美押韵,却和产品特性没有直接关联。

“芝麻核桃、天然健康”只是讲出芝麻核桃有益于健康这个众所周知的产品属性,作为购买理由没有诱惑力。

“咱们有文化的人都吃它,每天一碗,腰不软”,“腰不软”是什么梗?

把一碗芝麻核桃与宇宙起源这种深奥的问题关联,是想说明这款芝麻核桃补脑效果明显吗?这种让消费者看不懂的文案,只会曲高和寡,对品牌传播没有好处。

儒家文化《中庸》里有句话说的好:“知其易者而不行,究其难者以为学。”放着简单的方法不用,研究一些自以为高深的东西才觉得自己有格调。

受这种思维影响,才会诞生一堆没用的餐饮广告文案,自己觉得很牛,顾客却不明所以。

相反,六个核桃的广告词就非常高明:“经常用脑,多喝六个核桃”,一句非常简单的话语,但却告知了目标受众是谁,产品卖点在哪里,还点了品牌名字。

餐饮老板避免这4个文案陷阱,省百万广告费!

所以,餐饮老板必须记住:好文案的目的一定是促进销售的,好文案的标准是顾客能毫不费力地听懂并产生消费欲望。切不可盲目选择读起来诗意模糊、言辞华丽却言之无物的文案。

2

不考虑投放对象是否正确,随心所欲投放广告

你的菜品卖点是什么?目标顾客是谁?目标顾客在哪里?要实现什么样的目标?餐饮老板在广告文案投放之前,一定要先明确这4个问题:

只有搞明白这些问题,餐饮老板才能清晰的给市场部下指令,才不会选择主观性太强的营销方案,才能确定投放的场景和对象。

在流量就是金钱的时代,获取最多的精准流量是广告文案的目标。

责编:段心怡
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